Ana Cristina Lora Ramos
Resumen profesional
Profesional con experiencia en la supervisión y liderazgo de equipos de trabajo en diferentes áreas, así como en la gestión de recursos y en la implementación de mejoras en procesos. Busco una empresa que me brinde la oportunidad de crecer profesionalmente y contribuir al logro de sus objetivos, ofreciendo un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso.
Datos destacados
13
13
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Supervisora de Sucursales
Equis Pica Pollo
NYC
2024.12 - Actual
- Realizar Inspecciones generales de cada sucursual, verificando el cumplimiento de las normas establecidas por el Departamento de salud de la ciudad de NY y los lineamientos de la empresa, tanto en NYC como las que estan en otras ciudades.
- Control de Calidad.
- Nomina y pagos a Sucursales.
- Servicio al Cliente y Facturacion.
- Entrenamiento a personal de nuevo ingreso.
Gerente de Sucursal
Supermercados Bravo
Santo Domingo, RD
2019.09 - 2023.12
- Gestión y control de todas las operaciones del supermercado.
- Mantener la tienda en condiciones excepcionales y cumplir los estándares de comercialización visual y servicio al cliente.
- Manejo y Gestión de personal.
- Proyección y planificación de ventas.
- Cumplir con los indicadores capacitando, motivando, asesorando al personal.
- Gestión de inventarios.
- Gestión de planogramas para productos.
- Garantizar el cumplimiento de las normas, políticas y procedimientos de la empresa.
- Gestión y logística de almacén y Cuartos Fríos.
- Gestionar la imagen de las exhibiciones en cada departamento.
- Supervisión del personal.
- Gestión y organización de inventarios mensuales y fiscales.
- Proyección y planificación de ventas en temporadas altas y promociones.
- Llevar a cabo auditorías a los productos para evaluar la calidad y asegurar la rotación de los mismos.
- Análisis de ventas, averías, mermas y creación de planes de acción para mejorar
- Mantener los resultados de acuerdo a KPI'S.
- Implementación de nuevos procesos operacionales.
- Control de costos operativos, presupuesto y recursos de la sucursal.
- Supervisión de las operaciones y servicio al cliente del restaurante.
- Planificar y proyectar las ventas de acuerdo a presupuesto de mercadeo.
- Planificación de vacaciones.
Subgerente
Supermercados Nacionales (CCN)
2018.07 - 2019.09
- Supervisión del personal y promoción de un ambiente de trabajo positivo.
- Control del cumplimiento de las metas y objetivos establecidos.
- Coordinación y monitoreo del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
- Asistencia a la gerencia en la ejecución de planes, iniciativas y proyectos.
- Coordinación de las actividades generales administrativas, contables y financieras.
- Control de la disponibilidad de insumos de trabajo y de su abastecimiento para garantizar la provisión de stock.
- Administración de los recursos financieros, control de gastos y gestión de pagos a proveedores.
Gerente de Sucursal
Pizza Hut
2011.06 - 2018.07
- Nomina, horarios de colaboradores.
- Planificacion de Vacaciones.
- Supervisión del rendimiento de los empleados para detectar fortalezas y áreas de mejora.
- Resolución de problemas internos o con los clientes de manera eficiente.
- Supervisión del cumplimiento de los objetivos de ventas y de servicio al cliente.
- Supervicion general de las operaciones del restaurante.
- Supervisión y gestión del inventario y suministros necesarios para la sucursal.
Formación
Master of Business Administration - Gestión de Proyectos
Escuela de Negocios Eude
2018.01 - 2019.11
Licenciatura en Administracion de Empresas Hoteleras - undefined
Universidad Católica Santo Domingo
2005.01 - 2009.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Liderazgo y coordinacion de recursos humanos
- Trabajo en Equipo
- Mediación de conflictos
- Alto criterio de responsabilidad y honestidad
- Excelente servicio al cliente
- Manejo de Microsoft Office
- Manejo de SAP y Libra
- Capacidad de trabajo bajo presión
- Proactiva
- Liderazgo
- Cumplimiento de las metas fijadas
- Resolución de conflictos y problemas
- Comunicación fluida
- Dirección de equipos
- Delegación y asignación de tareas
- Capacidad de análisis
- Orientación a resultados
- Redacción de informes
- Control de calidad
Idiomas
ingles
Intermedio
B1
Español
Nativo
C2
Personalizado
- Liderazgo y trabajo en equipo (Infotep)
- Secretariado Administrativo (Infotep)
- Líder Plus (Impartido por Licelot Pantaleón)
- Diplomado en Inteligencia Emocional (EUDE)
- Certificación Serv Safe 2018 (Asociación Nacional de Restaurantes)
- Manejo Químicos (PQI)
Cronología
Supervisora de Sucursales
Equis Pica Pollo
2024.12 - Actual
Gerente de Sucursal
Supermercados Bravo
2019.09 - 2023.12
Subgerente
Supermercados Nacionales (CCN)
2018.07 - 2019.09
Master of Business Administration - Gestión de Proyectos
Escuela de Negocios Eude
2018.01 - 2019.11
Gerente de Sucursal
Pizza Hut
2011.06 - 2018.07
Licenciatura en Administracion de Empresas Hoteleras - undefined
Universidad Católica Santo Domingo
2005.01 - 2009.06