ANDRÉS FELIPE ZAPATA RUEDA
Resumen profesional
Técnico en Mesa y Bar con trayectoria desde 2019. Camarero de barra entusiasta y eficiente. Me caracterizo por mi capacidad para organizar el trabajo, atendiendo las solicitudes con amabilidad, rapidez y precisión, para lograr la preferencia de los clientes y su fidelización. Busco la oportunidad de aportar mis habilidades y mi actitud positiva en un nuevo puesto.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
Experiencia
Barman/Bartender
Nuestra Cocina Artesanal
Medellín, Antioquia
2023.04 - 2026.04
- Preparación de bebidas y atención integral en barra.
- Cumplimiento de metas operativas y de calidad del grupo de trabajo.
Creador de Experiencia
Emtelco S.A.S
2020.01 - 2020.12
- Gestión de relaciones con usuarios mediante escucha activa.
- Validación de información y seguimiento de casos para asegurar soluciones efectivas.
Bartender
LA RECETA Y CIA S.A.S
Medellín, Antioquia
2019.12 - 2020.05
- Preparación de coctelería y control operativo de insumos.
- Coordinación de equipo de trabajo y atención directa a clientes.
Auxiliar de Salon
International Meal Company
2018.07 - 2019.10
- Coordinación de equipos de trabajo de hasta 20 personas.
- Supervisión operativa y atención a solicitudes especiales de clientes.
- Www.internationalmealcompany.com
BARTENDER
ELCIELO HOSPITALITY GROUP
Medellín, Antioquia
2026.03 - Actual
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Formación
Bachiller Técnico - Informática y Diseño de Página Web
1.E. José Acevedo y Gómez
MedellínTécnica en Mesa y Bar -
SENA
Psicologia - 2do Semestre
Univ. Católica Luis Amigó
2026.01 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Liderazgo de equipos
- Comunicación asertiva
- Trabajo bajo presión
- Resolución de problemas
- Mixología
- Coctelería Clásica y de Autor
- Manejo de Inventarios
- Preparación de Bebidas Básicas
- Servicio al Cliente
- Protocolo de Mesa y Bar
- Gestión de Comandas
- Control de Calidad e Higiene
Cronología
BARTENDER
ELCIELO HOSPITALITY GROUP
2026.03 - Actual
Psicologia - 2do Semestre
Univ. Católica Luis Amigó
2026.01 -
Barman/Bartender
Nuestra Cocina Artesanal
2023.04 - 2026.04
Creador de Experiencia
Emtelco S.A.S
2020.01 - 2020.12
Bartender
LA RECETA Y CIA S.A.S
2019.12 - 2020.05
Auxiliar de Salon
International Meal Company
2018.07 - 2019.10
Bachiller Técnico - Informática y Diseño de Página Web
1.E. José Acevedo y Gómez
Técnica en Mesa y Bar -
SENA