Araceli Ramírez Rodríguez
Lakeland,Estados Unidos
Resumen profesional
Persona trabajadora y comprometida con experiencia en apoyo a la producción de repostería, manejo de insumos y limpieza de equipo de panadería. Cuento con habilidades en la manipulación de hornos, batidoras y otros utensilios, asegurando el cumplimiento de normas de higiene. Deseo integrarme a un equipo donde pueda aportar mi esfuerzo y continuar aprendiendo.
Datos destacados
6
6
years of professional experience
Experiencia
Bakery assistant
Alejandra's Bakery
Plant City , Florida
2024.07 - 2025.11
- Preparación de ingredientes y amasado para diferentes panes.
- Limpieza y desinfección de utensilios tras finalizar la elaboración y el horneado del pan.
- Labores de apoyo en la organización de la producción diaria.
- Cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, higiene y salud.
- Colaboración en la elaboración de productos horneados propios.
- Colocación de pan y bollería en las cajas del mostrador de venta al público.
- Reposición de productos en mostradores, neveras y estanterías.
- Control de insumos en el área de trabajo y del inventario en el almacén.
- Ejecución de técnicas de cocción específicas para cada tipo de pan o producto de panadería.
- Realización de inventarios periódicos de materias primas y reporte de necesidades de compra.
- Atención y resolución de consultas o pedidos de clientes en mostrador cuando se requiere.
- Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria en el proceso de producción.
- Manejo de maquinaria específica para la mezcla y amasado de masas.
- Control de calidad de los productos terminados antes de su salida al mercado.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del establecimiento en todo momento.
- Exhibición y acomodo de los productos en la tienda de forma atractiva y organizada.
- Servicio amable y personalizado al cliente para lograr la venta y su fidelización.
House cleaning
Moisés Tourgeman
Plant City , Florida
2023.03 - 2024.07
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Dust
- Mop
- Clean Windows
- Vacuum
- Clean bathroom
- Clean kitchen
- Wash patios
Ice cream shop assistant
Mr. Sebas
Plant City , Florida
2021.02 - 2023.02
- Gestión de almacén, reposición de productos y supervisión de stocks.
- Apertura y cierre de caja en cada turno.
- Organización de los productos para su venta y arreglo de escaparates.
- Recepción de mercancías y control del estado y las características de los productos.
- Revisión del etiquetado, incluyendo precios y condiciones del producto.
- Apertura y cierre del local y encendido y apagado de equipos y sistemas de seguridad.
- Supervisión del orden, la limpieza y la seguridad en el establecimiento.
- Control de inventarios y mantenimiento del orden en el almacén.
- Preparación de los productos que se venden y empaquetado respetando el estilo de la tienda.
- Registro de las ventas realizadas en cada jornada.
- Apoyo en la presentación y mantenimiento del punto de venta para crear un ambiente de compras atractivo.
- Mantenimiento del orden y limpieza en el área de ventas y almacenes.
- Organización y reposición de mercancías en el área de ventas para asegurar su disponibilidad y accesibilidad.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del establecimiento en todo momento.
- Exhibición y acomodo de los productos en la tienda de forma atractiva y organizada.
- Servicio amable y personalizado al cliente para lograr la venta y su fidelización.
Kitchen helper
Regiomontana
Plant City , Florida
2020.04 - 2021.01
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
- Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
Formación
Certificado - Estudio General
Telesecundaria #32
Acaxochitlan 2002-07
Enfatiza tus habilidades clave
- Ganas de trabajar
- Trabajo en equipo
- Puntualidad
- Orden y limpieza
- Responsabilidad y compromiso
- Manipulación de alimentos
- Persona ordenada
- Tratamiento adecuado del producto
- Persona organizada y responsable
- Control de ingredientes
- Responsabilidad
- Actitud positiva
- Buena presencia
- Capacidad de escucha
- Responsabilidad y seriedad
- Organización
Idiomas
Inglés
Principiante (A1)
A1
Cronología
Bakery assistant
Alejandra's Bakery
2024.07 - 2025.11
House cleaning
Moisés Tourgeman
2023.03 - 2024.07
Ice cream shop assistant
Mr. Sebas
2021.02 - 2023.02
Kitchen helper
Regiomontana
2020.04 - 2021.01
Certificado - Estudio General
Telesecundaria #32