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Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Me considero una persona comprometida con las metas que se propone, ya que creo firmemente que los logros son el resultado de las decisiones que tomamos y las metas que nos establecemos. En los últimos meses, he estado trabajando en el negocio familiar, el cual está dedicado a la venta y reparación de equipos de jardinería y del hogar. Durante este tiempo, he adquirido experiencia en servicio al cliente, ventas y manejo de caja.

Además, soy bombero en el Cuerpo de Bomberos de Puerto Rico, donde he desarrollado habilidades en la respuesta a emergencias, rescates y prevención de incendios. Estoy dispuesto a poner estas habilidades a disposición de su empresa para continuar desarrollándome profesionalmente.


Driven by a strong work ethic and exceptional customer service skills, I excelled at Willies Pinchos by fostering team collaboration and enhancing customer satisfaction through rapid problem resolution. My expertise in food hygiene standards and adaptability in dynamic environments underpins my ability to contribute significantly to Chick-fill-A. Skilled in multitasking and maintaining high-quality standards, I am ready to bring my talents to your team. Motivated Chick-fill-A with engaging personality and flexible approach. Upbeat, friendly and anticipating customer needs to facilitate enjoyable dining experiences.

HACE 14 AÑOS COMENZO MI GUSTO POR LA COCINA Y HACE 10 AÑOS TERMINE MI CARRERA DE GASTRONOMIA.
COMENZE MI AVENTURA POR LA COCINA SIENDO DISH(LAVADOR) LA VELOCIDAD ERA CLAVE PARA TENER PLATOS, CUBIERTOS, SARTENES Y UTENSILIOS EN GENERAL LISTO PARA SER USADOS. LA LIMPIEZA EN COCINA ERA PROFUNDA TODO LOS DIAS Y ESO ME FORMO CHIP DE TRABAJO DE LIMPIEZA EN LOS LUGARES DONDE NO SE VE.
COMO COCINERO APRENDI MUCHOS TIPOS DE GASTRONOMIA DE DIFERENTES PAISES SIN SALIR DEL PERU, A DECORAR Y HACER UN PLATO ELEGANTE Y SABROSO, SE MANEJAR LA BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA(BPM), TRABAJAR EN EQUIPO Y TENER UN BUEN CONTROL DE INSUMOS Y BUEN MANEJO DE MERMAS.
TAMBIEN ME DESEMPEÑE COMO JEFE DE COCINA Y FUE UN GRAN RETO QUE APRENDI A PULIRLO CON EL PASAR DEL TIEMPO.
HICE UN CURSO PEQUEÑO DE COSTO DE RESTAURANTES QUE ME AYUDO MUCHO CON EL TEMA DE COSTEOS Y CUIDADO DE INSUMOS Y MERMA.
TENGO EXPERENCIA EN ALMACEN, ORGANIZACION DE HORARIOS Y EN FORMATOS PARA ESTANDARIZAR LABORES EN COCINA DONDE EXISTA UN TRABAJO SEGURO, ORDENADO Y LIMPIO (CLAVE S.O.L)

Carolina Perez

Resumen profesional

Datos destacados

Experiencia

Cocinero

Buser

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Cocinero

Buser

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