Daniel Proenza

Demostré fuertes habilidades multitarea al administrar múltiples mesas simultáneamente sin comprometer la calidad del servicio sirviendo alimentos y bebidas con prontitud con atención centrada en las necesidades del cliente Trabaje con el sistema POS para hacer pedidos, administrar facturas y manejar artículos gratuitos.

Colabore con los miembros del equipo durante los turnos ocupados para un flujo de trabajo eficiente y excelentes experiencias para los huéspedes

Realice tareas de apertura y cierre asegurando que el comedor estuviera preparado para transiciones de servicio sin problemas

Resolviendo las quejas de los clientes de forma rápida y profesional para mantener una reputación positiva

Atención altos volúmenes de clientes durante eventos especiales, noches y fines de semana.

Atención de altos volúmenes de clientes durante eventos especiales, noches y fines de semana.

Gestión en las tareas de manejo de efectivo de manera responsable, asegurando una contabilidad precisa al final de cada turno

Mantuve un espacio de trabajo limpio y organizado, asegurando el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad

Conocimiento de las recetas de cócteles y las técnicas de preparación, asegurando un menú de bebidas de alta calidad..

Elaboración de cócteles mixtos e interesantes para los clientes, incluyendo especiales de bar.

Elaboración de pedidos de bebidas personalizadas midiendo y mezclando con precisión los ingredientes de la casa.

Adaptado a un entorno acelerado, gestionando eficazmente múltiples pedidos de bebidas simultáneamente sin comprometer la calidad.

Desarrolle una clientela leal al entablar conversaciones amistosas y proporcionar un servicio excepcional.

Apertura y cierre eficientemente la barra de acuerdo con los procedimientos establecidos, asegurando la preparación para cada turno.

Mantuve un espacio de trabajo limpio y organizado para una productividad y seguridad óptimas.

Interacción agradablemente con los clientes durante los períodos agitados para promover un ambiente divertido y positivo.

Mostradores, máquinas, utensilios y áreas de asientos limpiados a diario.

Se mantuvo una asistencia y puntualidad regulares y consistentes.

Mantuve y opere máquinas de café expreso, licuadoras, cafeteras comerciales, cafeteras y otros equipos.

Operación de máquinas de café expreso y cafeteras comerciales para crear bebidas.

Hice y elabore bebidas de café específicas de la marca con enfoque en la velocidad, la calidad y la consistencia.