Fernando Ramirez
Carbondale
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Cocinero
Phat Thai
Carbondale, Colorado
04.2024 - Actual
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Encargado de cocina
The tipsy trout
Basalt, Colorado
05.2021 - 05.2025
- Control del stock disponible y de la oportuna rotación de los productos.
- Elaboración de inventarios para realizar los pedidos necesarios de alimentos y suministros.
- Supervisión de la producción de platos, control de tiempos de preparación y servicio.
- Planificación de los ingredientes que se utilizarán diariamente en la preparación de los platos.
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Trabajo eficaz bajo presión
- Preparación de comida variada
- Coordinación de tareas
- Preparación de alimentos
- Preparación de platos
- Resistencia física
Idiomas
Español
Avanzado (C1)
C1
Inglés
Principiante (A1)
A1
Cronología
Cocinero
Phat Thai
04.2024 - Actual
Encargado de cocina
The tipsy trout
05.2021 - 05.2025