Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
Helena Mejia

Helena Mejia

Renton,Washington

Resumen profesional

Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Datos destacados

1
1
year of professional experience

Experiencia

Ayudante de cocina

Tacos Melaque
Visalia
03.2024 - 06.2024
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.

Cuidador de niños

Yoopies
Mexico
01.2023 - 12.2023
  • Atención de las necesidades de los niños a cargo en su día a día.
  • Cuidado de niños y supervisión de su bienestar y seguridad.
  • Mantenimiento de un espacio limpio, ordenado, seguro y confortable para los niños.
  • Cambio de pañales, preparación de biberones y cuidado integral de bebés.
  • Acompañamiento a los niños en sus visitas al parque, eventos y espacios recreativos infantiles.
  • Preparación de comidas y colaciones para los niños, y ayuda en la ingesta en caso necesario.
  • Interacción y generación de un vínculo de confianza y buen relacionamiento con los niños.
  • Supervisión y apoyo a los niños en la realización de sus tareas escolares.
  • Comunicación con los padres para conocer mejor a los niños y reportar observaciones.
  • Establecimiento de horarios de descanso para los niños y supervisión de las siestas.
  • Mantenimiento de un entorno limpio y seguro en el hogar para el bienestar de los niños.
  • Cuidado de los niños y supervisión de su bienestar y seguridad.
  • Cuidado de niños pequeños, cambio de pañales, baño y alimentación.
  • Asistencia al niño en las tareas de aseo y cuidado personal.

Formación

Chef - Gastronomía

Cedva
México
07.2019

Enfatiza tus habilidades clave

  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Trabajo en equipo
  • Compromiso y trabajo en equipo
  • Aprendizaje continuo
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Buena comunicación
  • Adaptabilidad
  • Profesionalidad y responsabilidad
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Manipulación de alimentos
  • Buenas habilidades de comunicación
  • Compromiso con el cliente
  • Pasión por la cocina
  • Seguimiento de recetas
  • Atención al cliente

Cronología

Ayudante de cocina

Tacos Melaque
03.2024 - 06.2024

Cuidador de niños

Yoopies
01.2023 - 12.2023

Chef - Gastronomía

Cedva

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