Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Timeline
Generic

Joel Rodriguez

Seattle,United States

Summary

Bartender experimentado y creativo con una sólida trayectoria en entornos de alto volumen y alto nivel. Reconocido por ofrecer un servicio rápido y preciso, creando cócteles exclusivos que elevan la experiencia del cliente. Con habilidades en operaciones de bar, técnicas de venta sugestiva y mantenimiento de altos estándares de hospitalidad bajo presión. Más allá del bar, creo contenido enfocado en coctelería para una audiencia comprometida de más de 10,000 seguidores en Instagram (@joelrodriguez), mostrando el arte, la cultura y el oficio de la coctelería. Listo para aportar tanto habilidades profesionales como energía creativa en cada turno.

Overview

12
12
years of professional experience

Work History

Bartender

Assaggio Ristorante
Seattle, WA
06.2023 - 12.2024

• Preparé cócteles y bebidas siguiendo estándares exigentes en un entorno elegante y acelerado

• Ofrecí recomendaciones personalizadas de bebidas según las preferencias de los clientes

• Mantuve el bar limpio, bien abastecido y cumplí con altos estándares de servicio durante horas pico

• Procesé pagos y manejé transacciones en el sistema POS con precisión y rapidez

• Supervisé el consumo de alcohol y realicé verificaciones de identificación para garantizar un servicio responsable

• Contribuí al funcionamiento fluido del bar, incluyendo reposición, decoración y apertura/cierre del área

• Creé experiencias memorables para los clientes mediante interacciones genuinas y técnicas de venta sugestiv

Servidor

Capital Grille
Seattle, WA
05.2021 - 04.2023

• Brindé un servicio excepcional en un entorno gastronómico de alto volumen y nivel

• Recomendé maridajes de vinos y platos para mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas

• Operé sistemas POS con precisión para la entrada de pedidos, facturación y pagos

• Anticipé las necesidades de los clientes y mantuve un flujo de servicio fluido durante las horas pico

• Apoyé la apertura y cierre de turnos, incluyendo el montaje de mesas y estaciones de servicio

• Fomenté relaciones con los clientes a través de un servicio personalizado y conocimiento del menú

• Aseguré el cumplimiento de las políticas de servicio de alcohol y verificación de edad

Bartender/Servidor

Cheesecake Factory Inc
Bellevue, WA
06.2013 - 03.2020

• Brindé un servicio excepcional en un restaurante y bar de alto volumen y ritmo acelerado

• Preparé cócteles personalizados y bebidas con precisión, rapidez y consistencia

• Recomendé alimentos y maridajes de bebidas para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas

• Fomenté una buena relación con los clientes a través de un servicio personalizado y conocimiento del menú

• Mantuve el inventario del bar y repuse suministros para asegurar un servicio continuo

• Cumplí con los protocolos de servicio responsable de alcohol, incluida la verificación de identificación

• Resolví problemas de los clientes de manera rápida y profesional, asegurando una experiencia positiva

Education

University of Central Florida
Orlando, FL

Skills

Creación de cócteles artesanales y exclusivos

Eficiencia en servicio de alto volumen

Atención personalizada y compromiso con el cliente

Técnicas de venta sugestiva y conocimiento del menú

Dominio de sistemas POS (por ejemplo, Toast, Square)

Gestión de inventario y reposición de productos

Preparación del bar, limpieza y organización

Servicio responsable de alcohol y cumplimiento de normas

Timeline

Bartender

Assaggio Ristorante
06.2023 - 12.2024

Servidor

Capital Grille
05.2021 - 04.2023

Bartender/Servidor

Cheesecake Factory Inc
06.2013 - 03.2020

University of Central Florida
Joel Rodriguez