JOSE CARLOS GONZALEZ URETA
Resumen profesional
Titulado de la carrera de Ingeniería Industrial, con capacidad para aprender ,aplicar mis conocimientos al ámbito profesional, una excelente capacidad de organización. Con experiencia en el Área administrativa/Área de Licitaciones con el Estado, capaz de trabajar en equipo y de forma independiente , según las necesidades de la empresa.
Datos destacados
7
7
years of professional experience
23
23
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
AREA ADMINISTRATIVA/ CONTRATACIONES CON EL ESTADO
CA&PE
SANTIAGO DE SURCO, LIMA
01.2018 - Actual
- Proactividad y atención cuidada al cliente para la consecución de los objetivos marcados.
- Gestión y documentación de la información relevante en el sistema informático.
- Planificación de tareas y apoyo a otros departamentos en caso necesario.
- Realización de tareas repetitivas, manteniendo la concentración en todo momento.
- Coordinación con otros departamentos y trabajo en estrecha colaboración con el [AREA DE GESTION DE OPERACIONES, AREA DE CONTABILIDAD, ARERA DE FACTURACION. AREA DE Rr.HH.,].
- Comunicación eficiente con los clientes para garantizar una información adecuada sobre los servicios de la compañía.
- Cumplimiento de las normativas aplicables en el trabajo diario.
- Atención y asesoramiento al cliente.
- Búsqueda de soluciones que garanticen la satisfacción del cliente y al mismo tiempo sean viables para la compañía.
- Elaboración y presentación de informes y cuentas mensuales y anuales.
- Identificación y anticipación a posibles problemas y necesidades para lograr una mayor eficiencia y satisfacción del cliente.
COCINA
BARILOCHE GOURMET
Fort Lauderdale, Florida
04.2025 - 06.2025
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Responsable de garantizar la limpieza de la cocina y el cuidado del equipo de trabajo.
- Verificación continua de la calidad del producto y de la caducidad de las materias primas.
- Elaboración de platos de alta cocina, destacando en presentación y sabor.
- Control del inventario y gestión de pedidos de productos necesarios para la cocina.
GERENTE GENERAL
GONZALEZ GROUP
LIMA, LIMA
01.2024 - 06.2025
- Planificación, dirección y control de las actividades administrativas, comerciales, operativas y financieras.
- Control y supervisión de todas las actividades y acciones del centro.
- Incremento de ventas, generación de mayor retención de clientes y fortalecimiento del negocio.
- Aprovechamiento eficaz de los recursos materiales y humanos disponibles.
- Representación de la empresa frente a instituciones y compañías.
- Evaluación y selección de proveedores y socios comerciales.
- Coordinación de equipos y recursos para la consecución de objetivos.
HOST/BUSSER
BRAVO RESTAURANT
Fort Lauderdale, Florida
04.2025 - 05.2025
- Supervisión constante para asegurar que los clientes están teniendo una buena experiencia.
- Control de entrada y atención al público, asegurando un trato correcto y personalizado.
- Asistencia para garantizar el mantenimiento del orden y la limpieza en todo momento.
- Acompañamiento a la clientela hasta sus lugares y otras zonas de la sala, en caso de que lo necesiten.
- Comunicación al personal que corresponda de toda incidencia que se suscite dentro de la sala y esté fuera del alcance del puesto.
- Fidelización de la clientela gracias a un excelente servicio.
ADMINITRADOR/MANAGER
RESTAURANT LA GRAN COCHA
LIMA, LIMA
10.2023 - 03.2025
- Atención a clientes preferenciales y actuación ante cualquier incidente.
- Administración, seguimiento y control de los procesos operativos internos.
- Control del correcto cumplimiento de funciones por parte del personal del área durante el turno.
- Coordinación y supervisión de los equipos a cargo para alcanzar las metas establecidas.
- Organización, dirección, control y evaluación de los procesos administrativos y comerciales.
- Propuesta de estrategias para incrementar el rendimiento y la rentabilidad de la empresa.
AREA DE LOGISTICA/ALMACEN CENTRAL DE LOGISTICA
MUNICIPALIDAD DE SANTIAGO DE SURCO
Lima, LIMA
02.2023 - 03.2025
- Realización de auditorías de stock para asegurar exactitud en el inventario.
- Manejo de inventario en almacén utilizando sistemas de gestión actualizados.
- Preparación de documentación necesaria para el despacho de productos.
- Coordinación con proveedores para asegurar entregas puntuales de mercancías.
- Cumplimiento de normativas de seguridad y salud en el ambiente laboral.
- Supervisión de operaciones de carga y descarga garantizando eficiencia.
- Implementación de mejoras en procesos logísticos para aumentar la productividad.
- Contribución en la elaboración de informes periódicos de desempeño logístico.
- Control de inventario y reporte de saldos de mercadería.
- Recepción, almacenamiento y conservación de productos en las condiciones adecuadas.
Formación
Titulo en Ingenieria Industrial - Ingenieria
Universidad Peruana de Ciencia Aplicadas
Lima 05.2001 - 01.2024
Bachiller en Ingenieria Industrial - Ingeniería
Universidad Peruana de Ciencia Aplicadas
Lima07.2021
DIPLOMADO ESPECIALIZADO - CONTRATACIONES CON EL ESTADO
CAMARA PERUANA DE INDUSTRIAS
01.2021
CONEII 2018 - SEMINARIO DE INGENIERIA INDUSTRAIL
UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
Cuzco, CUS08.2018
INGLES AVANZADO -
EUROIDIOMAS
10.2016
Enfatiza tus habilidades clave
- Alta capacidad de implicación con el trabajo y las tareas asignadas
- Buenas dotes para el desarrollo de tareas administrativas
- Capaz de construir relaciones de confianza con los clientes
- Persona organizada con gusto por el orden y la limpieza
- Persona responsable, observadora, metódica y precisa realizando las tareas propias del puesto
- Habilidades para la coordinación y cooperación con el equipo de trabajo
Diplomas
Diplomado de CONTRATCIONES CON EL ESTADO
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Éxitos profesionales
- Estuve a cargo del rediseño del organigrama y el mapa de procesos de la empresa CA & PE.
- Elabore el levantamiento de un flujograma de la clasificación de documentos de la empresa CA & PE.
- Conocimientos informáticos - Utilicé Microsoft Excel para la creación de hojas de cálculo .
- Estuve a cargo de realizar una capacitación para la mejora de la organización y procesos del personal operativo del área de producción de la empresa CA & PE.
- Desarrollo de expedientes para Licitar con los diferentes clientes del estado.
Cronología
COCINA
BARILOCHE GOURMET
04.2025 - 06.2025
HOST/BUSSER
BRAVO RESTAURANT
04.2025 - 05.2025
GERENTE GENERAL
GONZALEZ GROUP
01.2024 - 06.2025
ADMINITRADOR/MANAGER
RESTAURANT LA GRAN COCHA
10.2023 - 03.2025
AREA DE LOGISTICA/ALMACEN CENTRAL DE LOGISTICA
MUNICIPALIDAD DE SANTIAGO DE SURCO
02.2023 - 03.2025
AREA ADMINISTRATIVA/ CONTRATACIONES CON EL ESTADO
CA&PE
01.2018 - Actual
Titulo en Ingenieria Industrial - Ingenieria
Universidad Peruana de Ciencia Aplicadas
05.2001 - 01.2024
Bachiller en Ingenieria Industrial - Ingeniería
Universidad Peruana de Ciencia Aplicadas
DIPLOMADO ESPECIALIZADO - CONTRATACIONES CON EL ESTADO
CAMARA PERUANA DE INDUSTRIAS
CONEII 2018 - SEMINARIO DE INGENIERIA INDUSTRAIL
UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO
INGLES AVANZADO -
EUROIDIOMAS
Perfiles similares
Sagar JINDALSagar JINDAL
Affiliate Marketer en Earn pe , Extra Pe , CashkaroAffiliate Marketer en Earn pe , Extra Pe , Cashkaro
Tshilidzi Bruno MabashaTshilidzi Bruno Mabasha
Engineering Intern en Matamela Enterprise Cc (6GB PE & 6CE PE)Engineering Intern en Matamela Enterprise Cc (6GB PE & 6CE PE)
Leo HernandezLeo Hernandez
Clark County School District en Title 1 PE AssistantClark County School District en Title 1 PE Assistant
Lucas GuerreroLucas Guerrero
Asistente En El Area Administrativa en HigienecoAsistente En El Area Administrativa en Higieneco
Alain Adolfo Buelvas CastillaAlain Adolfo Buelvas Castilla
MEDICO RURAL DEL MUNICIPIO EL VENADO (ESTADO ZULIA en Hospital Dr. UrquinaonaMEDICO RURAL DEL MUNICIPIO EL VENADO (ESTADO ZULIA en Hospital Dr. Urquinaona