Marcello Gabriele Pantoli Alvarez
Resumen profesional
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Busco desarrollarme profesionalmente en cualquier tipo de trabajo.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Experiencia
Encargado de restaurante
Restaurante PAGODA
ELS POBLETS, ALICANTE
01.2024 - 07.2025
- Jefe de camareros
- Realización de inventarios, control de insumos y gestión del reabastecimiento de productos.
- Atención al cliente y resolución de incidencias, quejas y reclamaciones.
- Planificación, organización, gestión y control de la operatividad del restaurante.
- Control del cumplimiento de las normativas de higiene, salud y seguridad del restaurante.
- Manejo de quejas y sugerencias de clientes para mejorar la calidad del servicio.
Aprendiz de electricista
ELECTROMECÁNICAS VERGEL SL
VERGEL, ALICANTE
07.2020 - 01.2021
- Instalación de sistemas de cableado estructurado para edificaciones comerciales y residenciales.
- Participación en la instalación de sistemas de iluminación LED en entornos industriales y domésticos.
- Cumplimiento de las normas de seguridad laboral aplicables.
Responsable de tienda
Pasteleria y panaderia FIOR DI LUNA
Guatire , Venezuela
07.2017 - 09.2019
- Responsable de la gestión del establecimiento, incluida la apertura y el cierre, y su organización.
- Supervisión de las tareas de almacén, reposición de artículos y pedidos.
- Gestión de la recaudación diaria y las operaciones de caja.
- Elaboración de informes diarios de ventas, operaciones de caja y quejas.
- Dirección del personal a cargo estableciendo funciones, planes de trabajo y horarios.
Formación
Bachiller en Ciencias - Ciencias
U.E.P Nuestra Señora del Camino
Guatire, Venezuela 09.2013 - 06.2018
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Buena tolerancia al estrés
- Formación en hostelería
- Gestión de servicios
- Orientación al cliente
- Toma de decisiones
- Liderazgo y gestión de personal
- Capacidad de organización
- Capacidad para delegar
- Habilidades interpersonales
- Actitud resolutiva
- Comunicación efectiva
- Gestión de restaurantes
- Optimización de procesos
- Organización y planificación
Idiomas
Español, Italiano
Idioma nativo
Inglés
Avanzado
C1
Cronología
Encargado de restaurante
Restaurante PAGODA
01.2024 - 07.2025
Aprendiz de electricista
ELECTROMECÁNICAS VERGEL SL
07.2020 - 01.2021
Responsable de tienda
Pasteleria y panaderia FIOR DI LUNA
07.2017 - 09.2019
Bachiller en Ciencias - Ciencias
U.E.P Nuestra Señora del Camino
09.2013 - 06.2018