Maria Jose Quintero

• Apoyo directo a meseros para garantizar un servicio rápido y eficiente.

• Limpieza y preparación de mesas antes y después del servicio.

• Reposición de agua, bebidas, pan y utensilios.

• Organización y limpieza del área de comedor.

• Transporte de platos desde cocina hasta las mesas (food running).

• Retiro de platos y mantenimiento de estaciones limpias.

• Apoyo en apertura y cierre del restaurante.

• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

• Trabajo en equipo bajo presión en horarios de alto volumen.

Logros

• Reconocida por rapidez y atención al detalle.

• Apoyo en servicio de alto volumen manteniendo estándares de calidad.

• Excelente relación con clientes y equipo de trabajo

• Supervisión constante para asegurar que los clientes están teniendo una buena experiencia.
• Mantener las estaciones de servicio limpias y ordenadas, demostrando una excelente atención al detalle
• Ofrecer agua y bebidas a los huéspedes tan pronto como entren en el restaurante, siempre demostrando buena energía.
• Entregar comida caliente y recién preparada a los clientes.
• • Ayudar a los anfitriones a recibir a los huéspedes de manera efectiva
• Realizar tareas de apertura y cierre de acuerdo con las instrucciones del gerente
• Cumplir con todas las regulaciones de alimentos y bebidas.
• Limpiar las mesas, los platos, los vasos y los utensilios después de que cada comensal termine su comida
• Volver a llenar las bebidas cuando sea necesario
• Supervisión de las operaciones diarias para garantizar que estén en línea con los objetivos establecidos.