Maria Mercedes De La Cruz Campos

• Preparación de alimentos nutritivos acordes a las necesidades dietéticas de los niños.
• Supervisión de tareas y actividades escolares para garantizar su cumplimiento puntual.
• Planificación de horarios de descanso y siestas según las necesidades individuales de cada niño.
• Cuidado de niños pequeños, cambio de pañales, baño y alimentación.
• Cuidado de los niños y supervisión de su bienestar y seguridad.
• Asistencia al niño en las tareas de aseo y cuidado personal.
• Recogida y mantenimiento del orden en los espacios de la casa.
• Comunicación con los padres para informarles sobre el progreso del niño y otras observaciones.
• Recogida a los niños en colegios y acompañamiento a otras actividades extraescolares.
• Gestión de las tareas de cuidado con excelente disposición, actitud positiva y buen humor.
• Interacción con los niños generando un vínculo de respeto mutuo y confianza.
• Ayuda básica a los niños a cargo para la realización de las tareas escolares.
• Planificación de juegos adaptados a la edad e intereses de los niños a cargo.
• Establecimiento de horarios de descanso de los niños y supervisión de las siestas.
• Organización de actividades al aire libre y paseos conforme a los horarios acordados con los padres.
• Administración de medicamentos a niños según indicaciones médicas.
• Resolución positiva y eficaz de los conflictos entre los niños a mi cargo etc.

• Responsable de garantizar la limpieza de la cocina y el cuidado del equipo de trabajo.
• Coordinación del equipo de cocina para asegurar que la comida se sirve en tiempo y forma.
• Organización de menús y platos de acuerdo a los productos de temporada.
• Control del inventario y gestión de pedidos de productos necesarios para la cocina.
• Verificación continua de la calidad del producto y de la caducidad de las materias primas.
• Producción y mise en place previo al servicio, y preparación y emplatado durante el servicio.
• Distribución de horarios y funciones para el personal de cocina.
• Vigilancia del cumplimiento de las medidas de seguridad por parte del personal de cocina.
• Mantenimiento de un ambiente de trabajo positivo y motivador en la cocina.
• Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.

Cocinera con amplia experiencia en la gestion y preparacion de alimentos paranegocios de comida y servicio al cliente. Me destaco por mi toque unico en la comida casera y tradicional, con habilidad para horganizar la cocina de manera eficiente.

Ademas, soy una persona comprometida con la limpieza, el orden y el trabajo en equipo y trabajar bajo precion y horarios rotativos.

• Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
• Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
• Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
• Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
• Capacitación de nuevos talentos y apoyo constante al equipo de cocina.
• Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.

• Asesoramiento a clientes sobre mantenimiento y productos de limpieza eficientes.
• Cumplimiento de protocolos de limpieza profunda en domicilios particulares.
• Soy una persona de confianza para el cuidado del hogar, con experiencia en limpieza profunda, organozacion de espacios y matenimiento del orden.
• Trabajo con total honestidad, discrecion y respeto por la privacidad de la familia y el hogar.