Martina Miceva
Inženirka Prehrambene Tehnologije
Ljubljana
Summary
Diplomantka prehrambene tehnologije z izkušnjami pri analizi antimikrobne aktivnosti živil, motivirana za natančno laboratorijsko delo in uporabo znanstveno podprtih metod. Stremim k pridobivanju praktičnih izkušenj, ki prispevajo k izboljšanju procesov in inovativnim rešitvam.
Overview
3
3
years of professional experience
Work History
Študentska Reziskovalka (mentorstvo Študentom)
Biotehniška Fakulteta, Univerza V Ljubljani
04.2025 - 08.2025
- Reziskava protimikrobne aktivnosti medu (priprava vzorcev in hranilnih podlag).
- Laboratorijske mikrobiološke tehnike: revitalizacija bakterij, priprava inokulumov, odčitavanje MIC in MBC vrednosti.
- Vzdrževanje sterilnosti in urejenosti laboratorija (avtoklaviranje materiala).
- Mentoriranje študentov pri izvajanju eksperimentov (priprava, izvedba, podpora in usmerjanje).
Študentska Praksa
Biotehniška Fakulteta, Univerza V Ljubljani
06.2023 - 08.2023
- Analiza protimikrobne aktivnosti medu.
- Določanje proteazne aktivnosti pri bakeriji Shewanella.
- Priprava agar plošče z mlekom in peptonove juhe z želatino.
- Inokulacija vzorcev in odčitavanje rezultatov.
Študentska Praksa
Barry Callebaut
07.2022 - 07.2022
- Seznanitev s proizvodnim procesom.
- Sodelovanie pri laboratorijski kontroli kakavosti.
- Izvajanje osnovne senzorične analize.
- Spremljanje in razumevanje standardov varnosti hrane (HACCP, GMP).
Education
Prehrambena Tehnologija
Tehnološki Fakultet - Univerzitet U Novom Sadu
Novi Sad09-2025
High School Diploma -
Medicinska Škola "Draginja Nikšić"
Sremska Mitrovica07-2016
Skills
TECHNICAL SKILLS
undefinedLanguages
Serbian
Bilingual or Proficient (C2)
English
Upper intermediate (B2)
Slovenian
Elementary (A2)
Macedonian
Bilingual or Proficient (C2)
Timeline
Študentska Reziskovalka (mentorstvo Študentom)
Biotehniška Fakulteta, Univerza V Ljubljani
04.2025 - 08.2025
Študentska Praksa
Biotehniška Fakulteta, Univerza V Ljubljani
06.2023 - 08.2023
Študentska Praksa
Barry Callebaut
07.2022 - 07.2022
Prehrambena Tehnologija
Tehnološki Fakultet - Univerzitet U Novom Sadu
High School Diploma -
Medicinska Škola "Draginja Nikšić"
Similar Profiles
Alja SinanovićAlja Sinanović
Laboratory Intern at Lek SandozLaboratory Intern at Lek Sandoz
Aleksandar DimitrijevićAleksandar Dimitrijević
Vzdrževalec at Mogotel Ljubljana D.o.o.Vzdrževalec at Mogotel Ljubljana D.o.o.
Matej Juvančič HaceMatej Juvančič Hace
Data Scientist at Holding Slovenske elektrarne d.o.o.Data Scientist at Holding Slovenske elektrarne d.o.o.
Geeta ManiGeeta Mani
Administrator at Health NZ, HamiltonAdministrator at Health NZ, Hamilton
Kaoutar GuerrasKaoutar Guerras
Makeup saleswoman at Galeries LafayetteMakeup saleswoman at Galeries Lafayette