Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic

Nancy Pichardo

Rockwall,TX

Resumen profesional

Ayudante de cocina con experiencia. Destaco por mis habilidades para el uso de equipos, la aplicación de buenas prácticas de manipulación y la asistencia a chefs en la preparación de platos, cumpliendo instrucciones con precisión y autonomía. Busco un puesto de trabajo en un establecimiento serio.

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.

Ayudante de cocina entusiasta y adaptable. Cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión. Busco una oportunidad laboral en la que poner a prueba todo mi potencial.

Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.

Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de panadería

Tienda mexicana
Rockwall , Texas
10.2024 - 07.2025
  • Limpieza y organización del área de trabajo y zonas comunes.
  • Mantenimiento y limpieza de los utensilios y las máquinas de trabajo.
  • Asistencia al maestro panadero en sus tareas diarias.
  • Preparación de panes, bases, cremas y rellenos de tortas.
  • Amasado y cocción de productos de panadería y pastelería.
  • Cumplimiento del plan de producción diario establecido.
  • Gestión del almacenamiento adecuado de las materias primas.
  • Seguimiento de los protocolos de inocuidad alimentaria.
  • Ajuste de temperaturas y tiempos en hornos para la cocción óptima de productos.
  • Colaboración en la gestión de inventarios y pedido de suministros.
  • Asistencia en la decoración y acabado de productos de panadería y pastelería.
  • Realización de tareas de mantenimiento y limpieza de utensilios y maquinaria.
  • Asistencia en la preparación de rellenos, cremas y coberturas para pastelería.

Ayudante de cocina

Tienda mexicana
Rockwall , Tx
10.2024 - 07.2025
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
  • Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
  • Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.

Cajera de supermercado

Tienda mexicana
Rockwall , Tx
11.2023 - 09.2024
  • Cobro a los clientes en efectivo y con tarjeta, asegurando un servicio ágil y reduciendo esperas.
  • Apertura y cierre de la caja asignada en cada turno laboral.
  • Limpieza y orden del espacio de trabajo, manteniendo la buena imagen del local.
  • Arqueo, cuadre y conciliación de caja para comprobar la cantidad exacta de dinero generada.
  • Procesamiento de pagos y entrega de comprobantes a los clientes.
  • Atención a las dudas y preguntas de los clientes para facilitar su compra en el establecimiento.
  • Recepción de la base de dinero físico para realizar la apertura de la caja.
  • Pase de los productos por el lector de códigos, notificando si no están registrados en el sistema.
  • Comprobación de la veracidad de los billetes y documentos de pago utilizados.
  • Entrega de todos los valores y comprobantes de pago al supervisor al finalizar el turno.
  • Control de la disponibilidad de moneda en caja y solicitud de cambio de dinero al supervisor.
  • Información a los clientes sobre productos de oferta y servicios prestados por la tienda.
  • Pesaje de frutas, verduras y demás productos comercializados por peso.
  • Reposición de los artículos que se venden en el área de caja.
  • Asistencia al cliente en la colocación de los productos en bolsas.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad de atención y servicio establecidos por la empresa.
  • Impulso y ofrecimiento de los productos que están de promoción en línea de caja.
  • Gestión de pedidos, incluyendo empaquetado eficiente y control de productos antes de entrega.
  • Participación en la formación de nuevos empleados en procedimientos de caja.

Formación

Certificación - Capacitación en gastronomía e informática

High school
México
06.2013

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Aprendizaje continuo
  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Adaptabilidad
  • Manipulación de alimentos
  • Compromiso con el cliente
  • Seguimiento de recetas
  • Preparación de alimentos
  • Mejora continua
  • Rapidez y eficiencia
  • Pasión por la cocina
  • Perfil colaborativo

Idiomas

Inglés
Principiante (A1)
A1

Cronología

Ayudante de panadería

Tienda mexicana
10.2024 - 07.2025

Ayudante de cocina

Tienda mexicana
10.2024 - 07.2025

Cajera de supermercado

Tienda mexicana
11.2023 - 09.2024

Certificación - Capacitación en gastronomía e informática

High school
Nancy Pichardo