Nicole Sarmiento Delgado

Barranquilla,Atlántico

Summary

Ingeniera Química trilingüe (español-inglés-francés) con 1 año de experiencia comprobada en análisis y aseguramiento de calidad y metrología en entornos de producción intensiva y distribución energética. Competente en la aplicación de normativas críticas como HACCP, ISO 17025 y BPM, con un enfoque proactivo en la optimización de procesos y la mejora continua. Habilidad demostrada en la ejecución de análisis fisicoquímicos complejos, gestión de trazabilidad de lotes y el uso estratégico de datos para identificar oportunidades de mejora y mitigar riesgos. Busco aplicar mi visión analítica y compromiso con la excelencia para impulsar la eficiencia operativa y la calidad del producto en entornos productivos exigentes.

Overview

year of professional experience

Certification

Work History

Analista Química De Calidad

BAVARIA - ABInBev

10.2024 - 04.2025

Ejecuté análisis fisicoquímicos críticos, extractos, color, pH, amargo, sulfito y otros parámetros del proceso cervecero.
Garantizé la calidad del producto final mediante equipos de alta precisión como espectrofotómetros, pH metros y medidores de extracto.
Implementé controles críticos en la línea de envasado, asegurando el cumplimiento de PCC y BPM.
Verifiqué la integridad del producto al monitorear estrictamente los procesos de envasado.
Calibré y verifiqué periódicamente equipos críticos, mejorando la confiabilidad y trazabilidad de datos.
Gestioné registros de control de calidad y reportes de tendencia para decisiones estratégicas efectivas.
Aseguré conformidad con normativas HACCP, minimizando riesgos de incumplimiento en lotes procesados.
Colaboré en auditorías internas para validar el cumplimiento de BPM y mantener estándares de calidad.

Pasante en la Coordinación de Proyectos de Automatización y Metrología

PROMIGAS S.A E.SP

04.2024 - 09.2024

Apoyé la ejecución de proyectos estratégicos enfocados en la descarbonización y transición hacia energías renovables.
Realicé el seguimiento técnico a planes de calibración y comprobación de instrumentos críticos (multímetros, explosímetros, patrones de presión y temperatura).
Generé inteligencia de datos al elaborar reportes técnicos mensuales, trimestrales y semestrales de avance y cumplimiento de proyectos, utilizando Power BI para la visualización efectiva de datos y la facilitación de la toma de decisiones gerenciales.
Fortalecí el sistema de aseguramiento metrológico al documentar y estandarizar el proceso primario de metrología mediante la creación de un flujograma funcional, mejorando significativamente su comprensión y adopción por parte del equipo.

Education

Bachelor of Science - Ingeniería Química

Universidad Del Atlántico

05.2024

Skills

Análisis Fisico-Químicos: Espectrofotometría, pHmetría, análisis de espuma, extracto, sulfito, turbidez, hierro, color, amargo, calcio
Sistemas de Gestión de Calidad (SGC): HACCP, BPM, ISO 17025
Instrumentación: Medidores de extracto Anton Paar, NIBEM, espectrofotómetros, densímetros, pH metros
Metrología y Calibración: Trazabilidad, verificación de instrumentos críticos

Análisis de Datos: Excel Avanzado, Power BI, Python, seguimiento de KPI's/PI's
Metodologías de Mejora: 5WHYs para análisis de causa raíz y optimización
Software: SAP, Aspen Hysys, MATLAB, DWSIM
Software: SAP, Aspen Hysys, MATLAB, DWSIM

Habilidades y Cursos en Análisis de Datos e Innovación

Analítica y Ciencia de Datos | Bogotá Institute of Technology | Corporación Universitaria IBEROAMERICANA (2025-05 - En curso)
Excel Avanzado | Platzi (2025-04 - 2025-05)
Analítica de Datos con Python | Universidad del Valle (2023-06 - 2023-08)
Diplomado en Gestión del Cambio Climático para la Competitividad Empresarial | Universidad del Atlántico (2023-09 - 2023-12)

Certification

Auditor Interno ISO/IEC 17025:2017 (Requisitos generales para la Competencia de Laboratorios de Ensayo y Calibración) | SGS (2025-06)

Websites

https://www.linkedin.com/in/nicole-sarmiento-delgado-7480b21b2

IDIOMAS

Castellano

Native or Bilingual

Inglés (Certificada a través del examen DUOLINGO)

Full Professional

Francés (Certificada a través del examen DELF)

Professional Working

Timeline