Silvia Mendoza

Mi día inicia .

Saludando a los miembros del equipo.

Al habría la tienda reviso que todo esté en orden.

Encendido de equipo.

Lleno contenedores dé zanitaizer.

Reviso si tenemos órdenes de catering.

Organización de la mercancía de Mc.lane .

Seguimos las cantidades requeridas por el AHA.

Organización de mercancías de Mc.lane.

Resivir y revisión de produce,pan, mc.lane

Se realizar orden de produce y mc.lane

Sistema lean

Se realizar auditoría.

Sigo recursos como pathway.

Uno de los grandes enfoques es la cultura hacer que cada miembro del equipo se sienta como en casa.

Corrección al equipo si es necesario de seguir los estándares que requiere chick-fil-A.

Proyectar misión,visión al equipo.

Mis abilidades en las áreas

Preparación

Área primaria

Área secundaria

Área de papas

Área de máquinas

Área de empanizado.