Summary
Work History
Education
Skills
Key Strengths and Tool
Timeline
Generic

Sofia Villarruel

Hollywood,FL

Summary

Profesional con 4 años de experiencia en atención al cliente en el sector de restaurantes. Destacada por la responsabilidad, disciplina y productividad. Hábil en la resolución de conflictos, manejo de situaciones bajo presión y trabajo en equipo. Comprometida con brindar un servicio amable, eficiente y orientado a la satisfacción del cliente.

Work History

GoBistro Japanese Cuisine

Mesera
Hollywood, FL
  • Proporcione un servicio excepcional en un entorno de alta demanda, recomendando platos del menú según preferencias, alergias o restricciones alimenticias.
  • Demostré dominio del menú completo, incluyendo terminología japonesa, para enriquecer la experiencia gastronómica y fortalecer la ambientación del restaurante.
  • Elaboré informes diarios de ventas e inventario, contribuyendo a una gestión más efectiva de existencias y control de costos.
  • Reconocida por altos niveles de satisfacción del cliente, atencion al detalle y habilidades de comunicación interpersonales.

Venice Italian Cuisine

Mesera
Hollywood Beach, FL
  • Brinde un servicio al cliente de alta calidad, gestionando múltiples mesas simultáneamente en turno de alto volumen sin comprometer la atención personalizada.
  • Coordinación efectiva con cocina y barra para asegurar la entrega precisa y oportuna de las comandas.
  • Aplicaba servicio personalizado basado en hábitos y preferencias de clientes recurrentes, fomentando su fidelizacion.
  • Reconocida por eficiencia, actitud profesional y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.

Takitos Mexican Cuisine

Mesera - Bartender
Hollywood, FL
  • Entrené a nuevo personal en protocolo de servicio, uso del sistema, manejo del menú y estándares de atención al cliente, asegurando su integración eficiente al equipo.
  • Preparé bebidas alcohólicas y no alcohólicas, aplicando recetas estandarizadas, técnicas de mixología básica y control de porciones.
  • Promoví el restaurante mediante la gestión y actualizacion de reseñas en Google, contribuyendo al posicionamiento digital y reputación online.
  • Aplicaba técnicas de venta sugestiva para incrementar el consumo promedio por cliente, lo que se reflejaba en cuentas más altas y mayores ingresos por mesa.

Juanas Dominican Cuisine

Mesera - Bartender
Miramar, FL
  • Atendí múltiples mesas en un ambiente dinámico y festivo, garantizando un servicio eficiente incluso durante eventos con música alta, pista de baile y alto volumen de clientes.
  • Promocioné activamente eventos y noches temáticas a través de redes sociales y contacto directo con clientes, contribuyendo al aumento de asistencia y consumo.
  • Coordinaba con busser y food runner para optimizar la expericia, manteniendo autonomía en el servicio.
  • Destacada como una de las mejores vendedoras del restaurante, impulsando la venta de botellas, platos epeciales del chef y promociones diarias.

Education

High School Diploma -

Colegio Contraloría Colombia
Colombia

Associate of Science -

American School Way
Colombia

English Language Certificate -

Miami Dade College
Miami, FL

Food And Beverage Handling Certification -

Responsible Vendors INC
Miami, FL

Skills

  • Servicio al cliente
  • Estrategias de ventas
  • Resolución de problemas
  • Habilidades de comunicación
  • Liderazgo
  • Marketing digital

Key Strengths and Tool

  • Idiomas: Español e Ingles.
  • Sistemas POS: Toast - Clover - Revel - Micros.

Timeline

GoBistro Japanese Cuisine

Mesera

Venice Italian Cuisine

Mesera

Takitos Mexican Cuisine

Mesera - Bartender

Juanas Dominican Cuisine

Mesera - Bartender

High School Diploma -

Colegio Contraloría Colombia

Associate of Science -

American School Way

English Language Certificate -

Miami Dade College

Food And Beverage Handling Certification -

Responsible Vendors INC

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