Proactiva y meticulosa con más de 5 años de experiencia en la industria de la gastronomia y reposteria. Competencias en control de inventarios, ventas, capacitación y desarrollo del personal. Trabajadora de equipo orientado al cliente.
*Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante.
*Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes.
*Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores.
* Organizar y supervisar los turnos.
*Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.
*Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
*Elaboracion de menu
*Repostera
*Trabajo en equipo
*Dominio de atencion al cliente
*iniciativa y toma de decisiones
*Capacidad de liderazgo