Stanko Vukovic

Konobar (18 oktobar 2019 – danas | 6,5 godina iskustva)

Central Lounge Bar (3 godine), Alpe Bar (2 godine), Sicilia Centar (2 godine)

konobar sa 7 godina iskustva u različitim ugostiteljskim objektima, uključujući barove sa velikim prometom i kafiće. Dokazana sposobnost održavanja pribranosti i efikasnosti tokom špica, uz pružanje odlične korisničke usluge.

Izgradio sam bazu stalnih gostiju kroz ljubaznu i pažljivu uslugu i tačno evidentiranje porudžbina u tri različita objekta.

· Stekao sam duboko znanje o jelovnicima i karti pića kako bih davao personalizovane preporuke i povećavao vrednost računa.

· Efikasnost: Uspešno sam vodio sekcije od 10 do 15 stolova istovremeno, obezbeđujući pravovremenu dostavu hrane i zadovoljstvo gostiju.

· Efikasno sam sarađivao sa osobljem kuhinje, šankom i menadžmentom kako bih osigurao nesmetano odvijanje posla.

· Održavao sam stroge higijenske standarde i osiguravao da je prostor za ručavanje uvek spreman za goste.