Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Cronología
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Subdelis  Bello

Subdelis Bello

Orlando ,Fl

Resumen profesional

Asistente de cocina con sólidas capacidades de apoyo en la elaboración de platos únicos. Destaco por mi habilidad para seguir recetas con precisión, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Busco un puesto en un entorno dinámico que me permita impulsar mi carrera profesional. Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.

Datos destacados

3
3
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de cocina avanzado

Paradaise latín griil
Orlando , florida
02.2023 - 12.2024
  • Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
  • Elaboración de salsas, guarniciones y platos complejos bajo supervisión.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Manejo de utensilios y maquinaria de cocina con habilidad y seguridad.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
  • Preparación y presentación de platos siguiendo recetas específicas.
  • Aplicación de técnicas de cocción avanzadas y manejo de temperaturas precisas.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
  • Realización puntual de pedidos a proveedores y control de calidad de los insumos.
  • Realización de inventarios y control de stock de alimentos y suministros.
  • Aplicación de los procedimientos de almacenamiento adecuados para cada producto.
  • Colaboración en la planificación de menús y selección de ingredientes.
  • Asistencia en la elaboración de platos para eventos especiales y banquetes.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.
  • Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
  • Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
  • Asistencia en la gestión de los tiempos de preparación y entrega de pedidos.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo de cocina.

Busser

Tiesto Café Miiami
Miami, Fl
02.2020 - 02.2021
  • Supervisión constante para asegurar que los clientes están teniendo una buena experiencia.
  • Recambio de las bolsas de basura de las papeleras y reciclado en contenedores.
  • Limpieza y desinfección de baños y duchas.
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
  • Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.

Formación

Bachiller -

Liceo José Gregorio Hernandez
Venezuela
07.1979

Enfatiza tus habilidades clave

  • Aprendizaje continuo
  • Perfil colaborativo
  • Seguridad e higiene alimentaria
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Rapidez y eficacia
  • Seguimiento de recetas
  • Destreza manual
  • Conocimientos de salud alimentaria

  • Mejora continua
  • Limpieza y orden
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Contribución al equipo
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Rapidez y eficiencia

Personalizado

We have this saying here in the office 'those with the most interviews, win!'. It's true because sometimes finding a new job is simply a numbers game. So, I wanted to reach out because I saw that AutoNation is scheduling interviews with candidates just like you. If you're interested, you can check it out now. Tip of the day: Background Checks. There's 10 different types, each causing anxiety for us all. I think understanding what they are used for and what information is accessible is half the battle. I found this complete guide to be rather...complete :-), The Complete Guide to Background Checks, If you already found a job you can unsubscribe here

Cronología

Ayudante de cocina avanzado

Paradaise latín griil
02.2023 - 12.2024

Busser

Tiesto Café Miiami
02.2020 - 02.2021

Bachiller -

Liceo José Gregorio Hernandez
Subdelis Bello