Preparador de alimentos
El patron Restaurante mexicano
Orlando, Fl
2023.06 - 2024.05
- Limpieza y orden en la cocina durante y después de la preparación de los alimentos.
- Apoyo en labores de organización y mantenimiento del servicio de cocina.
- Organización de tareas y procesos de cocina para el servicio de catering en eventos.
- Ajuste de recetas según feedback de clientes o instrucciones del chef para mejorar la satisfacción del cliente.
- Preparación diaria de alimentos siguiendo recetas estandarizadas y específicas del restaurante.
- Supervisión de la limpieza del área de trabajo, utensilios y maquinaria para cumplir con normas sanitarias.
- Manejo de equipos de cocina, incluyendo hornos, freidoras y planchas, garantizando su correcto funcionamiento.
- Mantenimiento de un ambiente de trabajo positivo y productivo, fomentando la comunicación efectiva entre el personal.