Summary
Overview
Work History
Skills
Languages
Timeline
Generic

Sharon Tome

Huntington Beach,CA

Summary

Cocinero de línea dinámico con amplia experiencia en Que Vida Tacos, destacando en entornos de alta presión. Altamente motivado y orientado al detalle, he dominado múltiples estaciones de cocina, garantizando la limpieza y la eficiencia. Reconocido por mis habilidades de gestión del tiempo, he elaborado de manera constante platos excepcionales —incluyendo tacos y enchiladas—, al tiempo que brindaba apoyo a los miembros del equipo en un ambiente de cocina colaborativo.

Overview

6
6
years of professional experience

Work History

Line Cook

Que Vida Tacos
Huntington Beach, CA
11.2025 - Current

Ahi hago de todo un poco limpio el restaurante acomodo la mercancía lavó trastes, hago preparación trabajo en la línea hago la preparación de la línea trabajo en la plancha, freidora y horno

Hago tacos y bowl de ensalada,enchiladas,fajitas churros igual hago tortillas a mano acomodo el walkin

Line Cook

BBB Company
Huntington Beach, CA
02.2024 - 11.2025

En la mañana llegaba abrir las líneas a poner a calentar la comida después checaba todas las líneas para hacer la preparación trabajaba dos líneas plancha grio freidora estufa y salamandra así pasta hamburguesas samwiches salmones steaks y aperitivos y como no teníamos lavaplatos también lavaba los traste habia un día a la semana que yo abría sola las tres líneas asta que llegaba mi compañera en la otra línea. hacía pizza,ensaladas los domingos en días festivos hacía brunch

Line Cook

Old Crow Smokehouse
Huntington Beach, CA
11.2023 - 11.2025

Primero que llegaba hacer era a checar las líneas para rellenar.

Estaba rellenado y sacando tickets a la ves y me quedaba sola hasta 2 horas en lo que llegaban los demás trabajaba el grill,plancha y estufa pero si mis compañeros necesitaban ayuda les ayudaba bien con los tickets o a rellenarles.

Igual ayudaba en la Expo me gusta trabajar

Y con mi area de trabajo siempre me gusta que esté limpia y ordenada

Me gusta ayudar a los demás en la hora de cerrar.

limpiaba mi estación, limpiaba el grill y la estufa la limpiaba bien les ayuda a mis compañeros a limpiar las freidoras me gusta mucho la cocina me gusta mucho cocinar aprender cosas nuevas se los términos de las carnes salmones, ribeyes, carnes de hamburguesas y se en los sartenes.

Line Cook

Avilas El Ranchito
Huntington Beach
04.2020 - 10.2022

Empeze como de lavaplatos, Hacia la limpieza del restaurante de ahí empecé aprender en la cocina y que no sabía nada pero le eche muchas ganas aprender y terminé trabajando en las tres estaciones tacos, platos fuertes y decoración hacia tacos,quesadillas,sopas,fajitas,brunch,chilaquiles machacas,ensaladas,ceviche aperitivos trabajaba en la tarde y los domingos en la mañana trabajaba plancha,freidora,salamandra

Skills

Time management

Attention to detail

Highly motivated

Cleaning and organization

Languages

Spanish
Full Professional

Timeline

Line Cook

Que Vida Tacos
11.2025 - Current

Line Cook

BBB Company
02.2024 - 11.2025

Line Cook

Old Crow Smokehouse
11.2023 - 11.2025

Line Cook

Avilas El Ranchito
04.2020 - 10.2022
Sharon Tome