Yuliana Castro Tello
Resumen profesional
Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí. Me caracterizo por mi facilidad para el trabajo en equipo y mi entusiasmo por aprender y desarrollar mis habilidades. En busca de una oportunidad laboral en la que adquirir más experiencia.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
cook
Qdoba Mexican Grill
harrisonburg, Va
06.2024 - 09.2025
- Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Elaboración de platos a la carta y menús especiales para eventos.
- Dirección de equipos de cocina durante servicios de alto volumen.
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
- Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
- Supervisión del cumplimiento de las normas de calidad sanitaria y salud alimentaria.
- Supervisión del personal de cocina para asegurar la calidad del trabajo.
cook
McDonald's
harrisonburg, Va
01.2024 - 05.2024
- Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Verificación de las caducidades y control de la correcta rotación de los productos.
- Cumplimiento de los estándares de calidad del establecimiento.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Realización de inventarios y pedidos de ingredientes según necesidades.
Formación
Ingenieria Civil - Ingenieria
Universidad Cooperativa de colombia
Colombia 06.2020 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Destreza y agilidad
- Dominio de técnicas culinarias
- Técnicas de cocina
- Actitud proactiva
- Trabajo eficaz bajo presión
- Preparación de alimentos
- Habilidad para aprender
- Comunicación
- Empatía
- Motivación
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
cook
Qdoba Mexican Grill
06.2024 - 09.2025
cook
McDonald's
01.2024 - 05.2024
Ingenieria Civil - Ingenieria
Universidad Cooperativa de colombia
06.2020 -
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